Il Blog di Francesco Panarello Carni
Storie, Ricette e Antica Tradizione Siciliana della Carne
Cucinare il capretto in umido
cucinare il capretto in umido non è un’operazione semplice, ma con piccoli accorgimenti sorprenderai i tuoi commensali
Arista di maiale con le mandorle
L’arista di maiale con le mandorle è una ricetta semplice da preparare ma ricca di gusto. Perchè non provarla?
Costine di maiale alla griglia: ricetta semplice e veloce
Le costine di maiale alla griglia cotte sulla brace: una variante di gusto e tipica delle belle giornate da passare in campagna o in collina.
Involtini di maiale alla siciliana: provali con le patate al forno
gli involtini di maiale alla siciliana possono essere cotti in tanti modi, ma oggi vogliamo spiegare una ricetta tipica siciliana e molto semplice
Involtini di pollo alla siciliana in padella con carote e piselli
Gli involtini di pollo alla siciliana possono essere cucinati in tanti modi, ma oggi vogliamo proporti la ricetta semplice che ha come contorno carote e piselli in padella
Salsiccia in Padella al vino bianco
salsiccia in padella al vino bianco: un suggerimento facile per cuocere la salsiccia siciliana e sorprendere i tuoi commensali