Il Blog di Francesco Panarello Carni

Storie, Ricette e Antica Tradizione Siciliana della Carne

Braciole di vitello: la nostra variante al pistacchio

Braciole di vitello con pistacchio: una piccola variante alla tradizione siciliana che arricchirà la tua tavola in maniera rapida e gustosa

Ossobuco di vitello al forno con verdure: ricetta tradizionale e gustosa

Ti piacerebbe cucinare l’ossobuco di vitello al forno con verdure? Oggi ti suggeriamo una ricetta tipica della nostra terra

Braciola al sugo: un piatto caldo per i periodi freddi

Braciola al sugo messinese con salsa di pomodoro e piselli. Il piatto ideale da cuocere in pentola per i periodi freddi da passare in famiglia

Puntine di Maiale alla griglia: ricetta siciliana

Le puntine di maiale alla griglia hanno un gusto tutto siciliano e una preparazione rapida. La macelleria Panarello oggi vuole condividere con una ricetta semplice da realizzare ma al contempo gustosa e ricca di sapori siciliani. Le puntine di maiale sono le...